Lanza tu Negocio de Gelato Premium en USA con MODALiTA
No solo vendemos equipos. Construimos tu éxito combinando el diseño italiano de élite con tecnología líder mundial.
- La Ventaja Bravo – Domina tu producción con el icónico sistema Trittico®
- Diseño de Interiores Llave en Mano – Vitrinas italianas de alta gama (IFI) y layouts personalizados
- Gestión de Proyectos Completa – Desde la visualización hasta la instalación con guante blanco
- Capacitación Experta incluida – Te enseñamos a dominar tu nuevo equipamiento
Analizamos tu espacio, visión y presupuesto—sin compromiso.
El Corazón de tu Laboratorio
Libera tu Creatividad: El Poder del Bravo Trittico®
No solo hagas gelato. Crea obras maestras. Desde el clásico pistacho perfecto hasta infusiones saladas gourmet, el Trittico® es tu lienzo en blanco para la innovación culinaria.
Versatilidad Culinaria Ilimitada
Domina tu gelato, luego conquista la pastelería, el chocolate y las salsas saladas. Infunde ingredientes premium directamente en la mezcla. Si puedes soñarlo, puedes congelarlo.
Alma Artesanal, Corazón de Ingeniería
Protege los aromas delicados con un control preciso de temperatura. Asegura que tus sabores permanezcan vibrantes y tu textura sea suave como el "terciopelo italiano", cada vez.
Innovación sin Esfuerzo
Lanza especiales de temporada en minutos. El paso interno automatizado elimina el esfuerzo manual: solo enfoque puro en el arte de tu próximo producto estrella.
Nuestra Gelatería - Proyecto "Minuto Bauli"
Nuestro Portfolio
Proyectos reales de costa a costa
Morano Gelato
Elegida la mejor Gelatería de EE.UU. por Forbes. Elaborada en pequeños lotes, el exquisito gelato de Morano luce espléndido en la vitrina LUMIERE.
Sant Ambroeus
Sant Ambroeus trajo Milán a Palm Beach. Modalita llevó carros y vitrinas de gelato italiano de lujo a Sant Ambroeus.
Bellamia Ice Cream Shop
Fundada por Giuseppe y Giovanni Francia para ofrecer la experiencia del helado italiano de alta calidad. Diseño completo de la tienda y equipamiento.
Botolino Gelato
Fundada por Carlo "Botolo" Gattini, elabora gelato arraigado en las tradiciones italianas, priorizando el respeto por los ingredientes y la simplicidad.
Sugar Bliss
Teresa Ging siguió sus sueños abriendo esta pastelería en el Downtown Chicago Loop. Modalita proporcionó soluciones completas de diseño y equipamiento.
Fluem Pasta
Experiencia italiana 100% auténtica con asientos Pedrali, mostradores IFI y pasta italiana auténtica. Un ambiente verdaderamente italiano.
Ceci-Cela Patisserie
Nueva ubicación en Bowery que preserva el estilo vintage con mármol y madera oscura. Seguimos la construcción de principio a fin.
Ice & Vice
Heladería experimental que rompe límites con helado artesanal en pequeños lotes personalizados. Soluciones de exhibición premium.
Bread Alone
La mejor manera de exhibir pan artesanal orgánico regenerativo es en vitrinas Criocabin premium. Temperatura y presentación perfectas.
Abrir una Gelatería No Debería Ser Tan Complicado
Desafíos Comunes:
Coordinar 5 o más proveedores de equipos, instalación y diseño: dolores de cabeza sin fin y retrasos constantes.
Las alternativas de bajo costo fallan en las horas pico. Los costos de reparación se comen tus ganancias.
Diseños genéricos que no reflejan tu marca ni optimizan la experiencia del cliente.
El equipo llega en cajas. Estás solo para la instalación y la resolución de problemas.
La Diferencia Modalita:
Lo proporcionamos todo: equipos, diseño, instalación, formación, todo coordinado a la perfección.
Marcas premium diseñadas para más de 15 años de rendimiento confiable. Una inversión, no un gasto.
Nuestros arquitectos crean espacios únicos que atraen clientes y maximizan tu ROI.
Desde el primer día hasta el décimo año, estamos aquí. Equipo de soporte con sede en EE.UU., formación continua y asistencia técnica.
Por Qué Elegir Modalita
Somos la empresa importadora autorizada de las marcas de equipamiento para hostelería más prestigiosas de Italia en EE.UU. Nuestra misión es unir la excelencia italiana con un servicio de primera clase.
En Modalita, creemos en la calidad. Esto no es simplemente un eslogan: es nuestro enfoque real basado en 3 pilares fundamentales: Equipos Made in Italy de Calidad Impecable, Conceptos de Diseño de Calidad Impecable y Servicio de Calidad Impecable.
100% Made in Italy
Distribuidor oficial autorizado de las mejores marcas italianas: IFI, BRAVO, Moretti Forni, TekneItalia, GEMM, Criocabin, Columbia, Pedrali y más. Todos los productos son 100% fabricados en Italia.
Soluciones de Diseño Completas
Diseñamos tu tienda, restaurante o mercado desde cero, creando espacios únicos y funcionales que reflejan tu identidad de marca y atraen clientes.
Formación y Educación
Masterclasses de elaboración de gelato, soporte técnico, programas de formación individual y consultoría empresarial para ayudarte a tener éxito.
Soporte Integral
Desde la selección de equipos hasta la instalación y el servicio postventa, te apoyamos en cada paso. Todo comienza y termina con nuestros clientes.
Productos Galardonados
Respaldamos las marcas italianas y sus productos premiados que representan lo mejor del diseño y la artesanía italiana.
¿Listo para Dar Vida a tu Visión?
No navegues solo por la complejidad de abrir un negocio de alimentación. Desde la selección del equipo Bravo adecuado hasta el toque final de interior, somos tu socio dedicado en la excelencia.